0 0
Brownie senza glutine

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
180 gr. Farina senza glutine Nutrifree per dolci o qualsiasi altra farina per dolci
150 gr. zucchero semolato
30 ml olio di semi
120 ml latte senza lattosio
1 cucchiaino lievito per dolci
200 gr. cioccolato fondente
q.b. cannella facoltativo
q.b. frutta secca facoltativo
1 pizzico sale

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Brownie senza glutine

Features:
  • Senza Glutine
  • Senza Latte

Ingredients

Directions

Share

Brownie senza glutine

Oltre ad essere senza glutine, questo Brownie è anche senza uova, senza burro e senza lattosio.
Capita dei giorni di avere una voglia di dolce improvvisa, ma non di quelli impegnativi. Pochi ingredienti che di sicuro abbiamo in dispensa. Zero fatica, massimo risultato.
I miei Brownies senza uova, senza lattosio, senza burro e senza glutine nascono così.
Si presentano con una leggera crosticina esterna ed un ripieno morbidissimo, che si scioglie in bocca.
In 20 minuti potrete gustarvi un dolce super cioccolatoso.
Io ho usato il latte senza lattosio, ma potete usare benissimo anche un latte di soia, di mandorla o al cocco, per renderlo più profumato.

Steps

1
Done

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente. Lasciarlo intiepidire. Ed aggiungere il latte senza lattosio e l'olio di semi. Mescolare per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
A parte unire tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero, lievito, cannella e il sale.
Unite i due composti e mescolare bene, evitando la formazione di grumi. Dovrà risultare un composto liscio ed omogeneo.

2
Done

Foderare con carta forno uno stampo quadrato e versare il composto, livellandolo.
In forno caldo a 180° per circa 25 minuti.
Sfornare e lasciar raffreddare prima di spolverare con lo zucchero a velo e tagliarlo a quadrotti.
Si conserva morbido per più giorni.

Virgy

Ciao, sono Virginia. Particolarità: sono celiaca! Cucinare per me è divertirsi e realizzare dei piccoli manicaretti. Questo blog nasce come un quaderno personale di ricette e appunti, spunti sul mondo del senza glutine.

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Focaccia dolce senza glutine all'uva fragola
previous
Focaccia dolce senza glutine all’uva fragola
Focaccia dolce senza glutine all'uva fragola
previous
Focaccia dolce senza glutine all’uva fragola

Rispondi