Il Cilento è un’area della Campania, in provincia di Salerno, che con le sue bellezze naturali e artistiche fa parte del Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano...
København Glutenfri! Ho trascorso tre giorni a Copenaghen nel periodo di San Valentino. Freddo freddo in modo assurdo 😀 ma meravigliosa! Ogni volta che vado in viaggio mi informo sempre...
Madrid sen gluten! Ho trascorso 4 giorni nel periodo di San Valentino. Città fantastica e sempre viva. Beh si sapeva che in Spagna non avrei avuto problemi nel cercare posti...
Barcellona: un viaggio nei sapori catalani senza glutine. Prima di partire, come ogni viaggio, si cercano notizie su dove mangiare e si stila una bella lista di locali informati sul...
Warszawa bez gluten Sapete ormai, che tutti i miei viaggi, sono una piccola guida su dove mangiare senza glutine. Da quando sono celiaca (ben 16 anni) non mi sono mai...
Il mio viaggio a Santorini Inizio col dirvi, che erano ben 4 anni che io e mio marito sognavamo di visitare Santorini. Vuoi per una cosa, vuoi per un’altra, il...
Fluffosa speziata senza glutine La mia torta di compleanno. Quest’anno è un anno strano, in tutti i sensi. Ieri 30 novembre ho festeggiato il mio 39° compleanno. Lontana dalla mia...
Pizza Parigina senza glutine Lo ammetto da Campana non avevo mai assaggiato la Pizza Parigina. E’ una pizza rustica tipica napoletana. Con una sua storia, una sua tradizione. Nonostante il...
Muffin salati alla zucca senza glutine La zucca in cucina si sposa benissimo con tutte le preparazioni, sia dolci che salate. I muffin salati alla zucca senza glutine, sono semplicissimi...
Burger vegetariani senza glutine Chi lo ha detto che i burger non possono essere anche senza glutine, senza lattosio e vegetariani? I burger vegetariani sono perfetti da preparare per un...
La Torta di mele senza glutine La torta di mele è il dolce classico. E’ il dolce delle coccole. E’ il dolce di famiglia. E’ il dolce dell’autunno. Preparare la...
