København Glutenfri! Ho trascorso tre giorni a Copenaghen nel periodo di San Valentino. Freddo freddo in modo assurdo 😀 ma meravigliosa! Ogni volta che vado in viaggio mi informo sempre...
Madrid sen gluten! Ho trascorso 4 giorni nel periodo di San Valentino. Città fantastica e sempre viva. Beh si sapeva che in Spagna non avrei avuto problemi nel cercare posti...
Barcellona: un viaggio nei sapori catalani senza glutine. Prima di partire, come ogni viaggio, si cercano notizie su dove mangiare e si stila una bella lista di locali informati sul...
Warszawa bez gluten Sapete ormai, che tutti i miei viaggi, sono una piccola guida su dove mangiare senza glutine. Da quando sono celiaca (ben 16 anni) non mi sono mai...
Il mio viaggio a Santorini Inizio col dirvi, che erano ben 4 anni che io e mio marito sognavamo di visitare Santorini. Vuoi per una cosa, vuoi per un’altra, il...
Cheesecake pistacchio e nutella Ditemi se non è vero che la cheesecake è il dolce per eccellenza dell’estate! La torta senza cottura, facile da preparare, fresca e da decorare liberando...
Nachos messicani I Nachos messicani sono le patatine per eccellenza, più famose al mondo. Conosciuti anche come tortilla di mais, croccanti da sgranocchiare. Una tira l’altra. Bastano pochissimi ingredienti per...
Hummus di ceci L’Hummus di ceci è la salsa più famosa al mondo, tipica medio orientale. Paesi come la Turchia, Israele, il Libano, la Grecia usano molto questo tipo di...
Pane comodo senza glutine La ricetta del Pane comodo di Fatto in casa da Benedetta impazza sul web. Tutti e dico tutti, si sono cimentati nella preparazione del Pane comodo...
Gnocchi all’acqua senza glutine La pasta fatta in casa per me è domenica e significa famiglia. Sono cresciuta con l’immagine di mia mamma che ogni domenica prepara la pasta fatta...
