Plumcake mele e cannella senza glutine

I must della stagione autunno-inverno sono le mele e la cannella!
Nei dolci basta una spolverata di cannella e tutto prende un sapore diverso. Il plumcake mele e cannella è un dolce molto semplice da preparare, ideale per una colazione e una merenda sana. Morbido, profumato.
L’autunno racchiuso in un dolce!!!
Da piccola, mi ricordo, mia mamma preparava sempre un grande ciambellone alle mele. Appena sfornato era d’obbligo una fetta per assaggiare. E tutta la casa profumava di dolci e di cannella.
Ci son dei dolci, dei profumi, che ricordano la nostra infanzia!
Qual’è il profumo di dolce che rievoca la vostra infanzia?

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