Riso venere alle fragole

Il risotto con le fragole l’ho sempre visto come qualcosa di strano, o si ama o si odia! Certo, finché non lo provi non puoi dire se ti piace o meno. Così ho deciso di prepararlo, ma usando il riso venere.
In realtà è una ricetta molto semplice, però nel prepararla sembra qualcosa di complesso, da cucine stellate.


Poi il riso venere, nero, con la salsa di fragole, rossa, ha un bellissimo impatto visivo (anche l’occhio vuole la sua parte…
Una ricetta da preparare per una cena tra amici, piccole porzioni, particolare e di gusto!

Hai fatto questa ricetta?
Taggami su Instagram @celiachiamo_con_gusto.

Post correlati

Pizza con farine naturali senza glutine

Panini napoletani senza glutine

Torta Pasqualina senza glutine