Castagnole alle mele senza glutine

di Virginia

Castagnole alle mele senza glutine

Nel periodo di Carnevale impazzano sul web tantissimi dolci.
A casa mia, ad Agropoli (Sa), a Carnevale si usa preparare solo le chiacchiere. Diciamo che io ho portato la “novità”, preparando le Castagnole alle mele senza glutine. Piccoli bon bon morbidissimi con pezzetti di mela all’interno dell’impasto.
Risultato eccellente con il preparato per Frittelle, Castagnole e dolci fritti di Molino Rossetto senza glutine. Ho seguito la ricetta riportata sul retro della confezione, facile e veloce. Vi dico solo che sono finite in un attimo! :) Al preparato bisogna aggiungere solo le uova, latte e mele: risultato garantito. ;)
Se invece non trovate questo preparato, qui troverete un’altra versione delle Castagnole senza glutine, con la ricotta nell’impasto, che le rende morbidissime.
A Carnevale ogni fritto vale!!!

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