Crepes Bigusto senza glutine

Crepes senza glutine bigusto

di Virginia

Crepes senza glutine bigusto

Le Crepes senza glutine bigusto, marmorizzate o zebrate sono delle golosi crepes dolci bicolore. Unire due gusti in una sola crepes! E poi diciamolo, sono bellissime da presentare. Una merenda originale, golosa. Il ripieno che ho scelto io è una crema al cioccolato, ma potete farcirle come preferite.
Seguite il procedimento per creare il vortice di pastella al cacao. E’ più difficile da scrivere che da preparare. Potete preparare le crepes anche in versione senza lattosio, utilizzando il latte senza lattosio oppure sostituendo il latte con dell’acqua. La ricetta è semplicissima e si prepara in pochi minuti.

Sul blog trovate anche la versione classica, o le Crepes con farina di ceci, oppure le Crepes salate al grano saraceno.

Buone Crepes bigusto a tutti!

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