Crostata crema e fragole senza glutine

di Virginia

Crostata crema e fragole senza glutine

Cosa c’è di meglio con il caldo che preparare una Crostata con crema e frutta fresca? La mia frutta preferita in questo periodo sono sicuramente le fragole! La ricetta è semplicissima, un guscio di pasta frolla che racchiude la crema pasticcera al limone e decorata con le fragole fresche e foglioline di menta.
La ricetta della mia pasta frolla è perfetta per questo tipo di preparazioni. La crema pasticcera è la ricetta di famiglia. Da quando ero piccola, ho sempre visto farla così da mia mamma.
Quindi che ne dite di provare anche voi?
Sul blog trovate un’altra versione di pasta frolla senza glutine.

Hai fatto questa ricetta?
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