Cheesecake muffin senza glutine

Muffin Cheesecake senza glutine

di Virginia

Muffin Cheesecake senza glutine. Piccoli dolcini monoporzioni che racchiudono insieme due dolci: muffin e cheesecake. Racchiudono una consistenza morbida ed unica. Perfetti da abbinare con frutti rossi, come mirtilli, lamponi, fragole e ciliegie.
I muffin cheesecake hanno la forma del muffin e la consistenza della New York cheesecake.
La ricetta è semplicissima da preparare. Si sporca una sola ciotola. Si utilizzano i pirottini dei muffin.
Dovete assolutamente provarli e farmi sapere.

Vi lascio la ricetta della classica New York Cheesecake senza glutine e i Cestini di cheesecake alla ricotta.

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