Ingredients
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250 gr. Farina senza glutinePreparato per dolci - Il pane di Anna
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180 gr. zucchero
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1 uova
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100 ml olio di semi
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250 ml latte
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2 cucchiai cacao amaro
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q.b. limoncelloo limone grattugiato o aroma vaniglia
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1 bustina lievito per dolci
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1 pizzico bicarbonato
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150 gr. cioccolato fondentea pezzetti
Directions
Muffin al doppio cioccolato senza glutine
Ci sono dei dolci che non hanno bisogno di tante presentazioni o parole, come i Muffin al doppio cioccolato senza glutine. Se ancora avete del cioccolato delle uova di Pasqua da smaltire e siete super golosi questa è la ricetta che fa per voi!
Semplici da preparare, con golosi pezzetti di cioccolato fondente all’interno dell’impasto e in superficie. Non riuscirete più a farne a meno… 😉
Steps
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1
Done
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In una ciotola amalgamate con una frusta a mano tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero, cacao, bicarbonato, lievito e tenere da parte. |
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2
Done
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Alla fine unire all'impasto le scaglie di cioccolato fondente precedentemente sminuzzato in pezzi medio-piccoli. Per evitare che il cioccolato cada sul fondo del muffin, passarlo velocemente nella farina. |
