Ingredients
- 36 gr. Farina senza glutineNutrifree per dolci
- 28 gr. zucchero
- 13 gr. cacao amaro
- 28 ml olio di semi
- 44 ml acqua
- 1 pizzico sale
Directions
Mug Cake al cioccolato senza glutine, senza latte, senza uova e senza lievito.
Voglia di un dolcino veloce? 
Senza glutine, senza latte, senza uova e senza lievito? Ecco la ricetta che fa per voi: Mug Cake al cioccolato!?
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Io ho proposto una Mug Cake al cioccolato, ma potete sbizzarrirvi in diverse varianti: classica, al Matcha, alla frutta. Largo alla fantasia!!!!
Vi serve solo una tazza e un forno a microonde.
La Mug Cake o Torta in tazza è un dolcino monoporzione che si prepara in pochissimi minuti. Ovviamente la sua origine è negli Stati Uniti e ce ne sono di diverse varianti. Mug significa proprio un tipo di tazza, alta, capiente e con il manico.
Vi lascio la ricetta:
Steps
1 Done | Versare gli ingredienti secchi nella tazza e mescolare con una forchetta. Aggiungere olio e acqua e continuare a mescolare, facendo attenzione alla formazione di grumi. Dovrà risultare un composto liscio ed omogeno. |
2 Done | In microonde per 2 minuti a 700W (P80) |
