Ingredients
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2 fogli Pane carasausenza glutine
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q.b. olio extravergine di oliva
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q.b. sale
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q.b. aghi di rosmarino
Directions
Snack di pane carasau
La ricetta degli Snack di pane carasau (Snack 2.0) è presa dal libro “Il Gusto della felicità” di Marco Bianchi. Io l’ho solo rivisitata in versione senza glutine, con il pane carasau glutenfree. Uno snack semplicissimo da preparare e da sgranocchiare in compagnia. Io l’ho trovata un’idea geniale. La cucina di Marco Bianchi è semplice e salutare. Tanti spunti di come utilizzare svariati ingredienti e molti naturalmente senza glutine.
Steps
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1
Done
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Sistemare dei fogli di pane carasau senza glutine su di una teglia rivestita di carta forno, nebulizzare o spennellare le superfici con olio extravergine di oliva, granelli di sale (io ho usato il sale nero delle Hawaii) e aghi di rosmarino. |
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2
Done
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Infornare in forno caldo a 150° giusto per 2-3 minuti. Controllate la cottura, altrimenti tenderà a bruciarsi. Lasciar raffreddare e spezzettarlo con le mani. Pronto da sgranocchiare o da accompagnare ai vostri pasti. |
