Ingredients
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1 vasetto yogurt bianco
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3 vasetti Farina senza glutineNutrifree per pane
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3 uova
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1 vasetto olio di semi
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1 vasetto latte
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1 vasetto formaggio grattugiato
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1 bustina lievitolievito per torte salate
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1 confezione wurstela dadini
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150 gr. scamorzaa scelta
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150 gr. pisellipiselli cotti
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1 zucchina
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1 carota
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q.b. sale
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q.b. pepe nero
Directions
Torta salata allo yogurt ai 7 vasetti senza glutine.
Tra tante torte salate, la ricetta della Torta 7 vasetti salata di ChiaraPassion mi ha incuriosito.
L’ ho preparata, ovviamente in versione senza glutine. 🙂
Il blog di Chiarapassion è sempre una garanzia, ho provato altre sue ricette in passato, adattandole al senza glutine e il risultato è stato sempre eccezionale. 😉
Questo rustico è perfetto come salvacena, svuotafrigo, per arricchire la tavola dei vostri buffet ed anche per un gustoso pic nic all’aria aperta! Il procedimento è sempre lo stesso e potete alternare tutte le verdure che più preferite e come dosatore solo il vasetto dello yogurt. Sporcherete solo una ciotola.
Non ne farete più a meno! 🙂
Steps
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1
Done
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In una ciotola, con una frusta a mano, mescolare insieme uova e yogurt. Poi con l'aiuto del vasetto di yogurt, aggiungete gli altri ingredienti, sempre mescolando. Olio, latte e formaggio grattugiato. Poi unite tre vasetti di farina e la bustina di lievito per torte salate. Salate e pepate. Mescolate. |
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2
Done
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Unite i piselli, i wurstel e la scamorza tagliati a dadini. Poi con l'aiuto di un pelapatate unite la zucchina e la carota, tagliata a fettine sottili. Mescolare con un cucchiaio. |
2 Comments Hide Comments
Ciao, per una festa vorrei preparare questa torta salata. Ho la farina di riso, pensi possa andare bene o devo per forza prendere la farina per celiaci? Grazie in anticipo per la risposta.
Ciao, va bene anche la farina di riso. Fammi sapere