Torta biscotto senza glutine

Torta Biscotto con Saraceni Inglese Gluten Free.

di Virginia

Torta Biscotto con Saraceni integrali Inglese Gluten Free.

Una ricetta semplice, senza cottura e molto golosa per tutti gli amanti del cioccolato: la Torta biscotto con Saraceni integrali Inglese Gluten Free.


L’unico accorgimento è di utilizzare dei buon biscotti. Quale modo migliore per utilizzare i miei amati biscotti di Inglese Gluten free: i Saraceni integrali al grano saraceno e avena. Un biscotto rustico, non troppo dolce e stucchevole, ma ben bilanciato nei sapori, perfetto per questo tipo di torta. Come i biscotti Saraceni anche la torta non prevede l’utilizzo delle uova.
La torta biscotto è un pò diversa dalle classiche torte. Non c’è l’utilizzo della farina. Un procedimento semplice e pochi ingredienti.
La torta biscotto è perfetta per accompagnare una tazza di tea o di caffè. Una dolce coccola che piacerà a grandi e piccini.

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*Post in collaborazione con Inglese Gluten Free

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